“预备两套烤架，商户居然跟法律人员打起了游击！”昨夜，石园大街办联合区环保局、石园食药所、石园城管法律队等部分，对老黑板筋、小红帽等家餐饮店进行突击法律查看，竟发现部分烧烤商家预备两套烤架，分别用炭烤和气、电烤，和法律人员打起了游击。

  昨天晚上6时许，记者跟从法律人员走进一处运营烧烤的餐饮店，虽能闻到炭火的滋味，但正在运用中的烧烤东西却是气烤或电烤，“看到法律人员，商户就把炭烤东西藏到了其他小屋”，在国顺大酒店，虽不见炭烤架但法律人员“闻到后”问询商家，随后老板十分合作的称，“是有炭烤，刚才在烤全羊”。

  此次联合法律举动，共查看辖区餐饮运营单位20家，规范油烟净化设备未准时整理2起，查办未装置油烟净化设备1起，查办用炭烧烤商户4起，检查运营东西（炭烤炉）5个，健康证未上墙、凉菜间不符合规范要求，被石园食药所约谈4家。

  下一步，石园大街办事处将采纳追寻监管的方法，严格监督违法违规商户执行整改，并强化日常监管，保证大气污染乱象不反弹。